В последнее время вы можете встретить в Интернете чайные смеси на заказ — сайт, посвященный выбору именно той смеси чая, трав и специй, которую вы хотите попробовать. Мысль о создании чего-то собственного, сделанного своими руками, идеальна и, безусловно, уникальна. Как и в любом другом деле, когда вы создаете свой собственный чай, вы на самом деле знаете, что в него входит, выбираете каждый аромат, который, как вы знаете, вы уже любите, чтобы побаловать себя и не только. Если вы уже пробовали чайную смесь в магазине и думали, что ей чего-то не хватает или она могла бы быть лучше, есть шанс, что создание собственной смеси приходило вам в голову раз или два в прошлом.
Чайная компания BlendBee возникла просто из-за любви к чаю, но и из-за похожей ситуации: найти смеси, которые хотелось бы попробовать, было не всегда просто. У меня была прекрасная возможность побеседовать с вами о компании по производству чайных смесей онлайн и о том, что происходит за кулисами, когда кто-то отправляет заказ на чайную смесь. Возьмите чашку чая и наслаждайтесь интервью ниже.
1. Приятно побеседовать с вами, Джама. Давайте начнем с представления себя и вашей истории с чаем.
Привет! Я Джама, владелец и основной производитель чая на BlendBee.com. Я работаю в различных сферах питания уже более 23 лет. Мои родители — шеф-повара, и они уделяли особое внимание органике и садоводству, используя только лучшие ингредиенты. Они привили мне страсть к питанию, изучению нашей земли и способам естественного оздоровления организма. У меня всегда была страсть к травам и их целебным свойствам, что, в свою очередь, вызвало мою любовь к чаю. На протяжении многих лет я создавала свои собственные травяные смеси на заказ и часто готовила их для своих друзей и семьи. Мое уникальное умение — создавать невероятно полезные смеси и при этом делать их вкусными. Все дело в качестве используемых ингредиентов и хорошем вкусе.
Чай для меня — как вода, это необходимая часть моей повседневной жизни. Я использую его для оздоровления своего тела, разума и духа. Травы и чайные листья веками использовались для лечения и оздоровления организма. Чай также использовался для социального сближения людей. Чтобы согреть руки в прохладную ночь, чтобы охладиться в летнюю жару. Чай настолько многогранен и очень вкусен. Люди, которые говорят, что не любят чай, никогда не пробовали мой чай.
Я всегда готовил чай для себя и своих близких, и решил создать рынок для других любителей чая. Что касается названия, я всегда любил пчел, это невероятные маленькие существа. Мы находимся в тяжелой ситуации с популяцией пчел, и я хочу привлечь внимание к этому вопросу. Наша смесь «Спасите пчел» жертвует 20% выручки в фонд pollinator.org. Помогите нам «пчелиными» изменениями!
4. Помимо готовых смесей для продажи, вы также предлагаете клиентам уникальную возможность создавать свои собственные смеси для покупки. Как и почему вы решили предложить эту возможность?
Вы когда-нибудь пробовали чайную смесь, которая вам нравилась, но не нравилась, потому что, возможно, в ней не хватало одного маленького аромата? Или, может быть, вы не могли найти смесь, в которой были бы все травы, которые вы искали? Меня постоянно просили воссоздать популярные чайные смеси, но сделать их немного другими. Я решил создать раздел, в котором вы сможете приготовить свою собственную чайную смесь. У меня есть более 70 различных ингредиентов на выбор. Это отличный вариант для персонализированных подарков, ведь можно не только выбрать ингредиенты, но и дать название своему чаю и добавить описание. Людям нравится эта функция, и я ежедневно получаю очень интересные смеси на заказ.
Меня часто спрашивают: «А что если я сделаю смесь, а она окажется невкусной?». Не бойтесь, каждая индивидуальная смесь тестируется на вкус. Я и другие члены команды Blend Bee пробуют и делают вкусовые заметки. Если чай будет признан «непьющимся» или если у нас будут предложения по улучшению купажа, мы всегда свяжемся с клиентом перед отправкой. Мы отвечаем за каждый отправленный купаж.
5. Мне нравится, что все ваши смеси тестируются на вкус! Я думаю, что это определенно выделяет вас среди других компаний, производящих чай на заказ. Я представляю себе множество вкусных купажей, которые приходят к вам в компанию. Есть ли среди них тот, который выделяется больше всего?
Да, это была небольшая совместная работа. Клиентка искала смесь для ночного отдыха и хотела получить смесь ромашки, мяты, корня солодки и лаванды. Она не знала, но ее первоначальная смесь была основой нашей самой популярной смеси Nightea Night. Мы подняли ее на новый уровень и добавили некоторые невероятно полезные ингредиенты, такие как корень ашвагандхи для снятия стресса, а также крапиву и корень одуванчика для детоксикации организма во время сна. Эта смесь не только невероятно эффективна, но и очень полезна, если вы любите сладкое поздно вечером. В состав Nightea Night входят ромашка, лаванда, корень ашвагандхи, лист крапивы, корень одуванчика, мята перечная, цедра апельсина, корень солодки, лист стевии и экстракт меда.
Моя идеальная смесь обладает ярким вкусом и богата полезными свойствами. Моя самая любимая смесь — «Выносливость», эта смесь — мой спаситель! В ее состав входит органический порошок зеленого чая матча 1 сорта, обладающий множеством полезных свойств, затем я добавляю органический лемонграсс, имбирь, гибискус, цедру и экстракт апельсина, кайенский перец и лист стевии. Я завариваю его в своем френч-прессе и пью ежедневно, люблю его горячим или холодным. Endurance богат антиоксидантами, способствует восстановлению мышц, успокаивает ум, улучшает настроение и память, сжигает калории, повышает энергию, очищает органы, укрепляет иммунную систему и поддерживает здоровое старение. Однако эта смесь не для слабонервных.
Спасибо Джама, что уделили мне немного времени и рассказали о своей чайной компании! Мне не терпится попробовать некоторые из ваших чайных смесей ручной работы. Если вы хотите узнать больше о Джаме или ее чаях, посетите ее сайт BlendBee.com.
