Как и любые лекарственные препараты, имеют и листья чёрной смородины противопоказания. Не стоит употреблять листья в таких случаях:
Но почему-то должного внимания не уделялось смородиновым листам, которые не меньше ягод насыщены полезными веществами и способны лечить множество болезней.
Уже давно изучены полезные свойства плодов, они активно применяются в домашней и официальной медицине ещё с давних времён.
Листья чёрной смородины: противопоказания к применению
3. Маски, чаи, компрессы, ванночки на основе смородинового листа эффективны при кожных заболеваниях.
2. Его противовоспалительные свойства и антисептические качества уместны при лечении заболеваний желудка или кишечника. Лист способен убивать патогенную микрофлору, которая поселилась и распространяется в пищеварительном тракте.
5. Сера – вещество, принимающее активное участие в построении костной ткани и хрящевой, а также в укреплении нервных клеток. К его функциям относится стабилизация работы нервной системы, а также нормализация уровня сахара в крови.
6. Активно борется с вирусами лист смородины во время вирусных эпидемий и простуд, укрепляет иммунитет организма.
Приготовление:
Ягодные листочки тщательно промыть, поместить в заварочный чайник и добавить 500 мл кипятка. Настаивать около 20 минут.
Примечание: в данном рецепте вы можете заменить листья земляники еще одной частью листьев малины.
Приготовление:
Хорошо промыть листья смородины и мяты и выложить их вместе с рассыпным чаем в заварочный чайник. Залить 1 литром кипятка и настаивать около 2 часов. Подавать напиток с медом и ломтиком лимона.
Витаминный чай из ягодных листьев
Чай из листьев смородины и вишни с мятой
Быстрый смородиновый чай
Приготовление:
Вскипятить воду в маленькой кастрюле и выложить в нее хорошо промытые смородиновые листья. Кипятить в течение 1 минуты, после чего настаивать напиток 2-3 минуты. Готовый чай размешать с медом.
Приготовление:
Смородиновые листья вместе с рассыпным чаем поместить в чайник и залить крутым кипятком. Укутать чайник полотенцем и настаивать 15-10 минут.
Также осторожно следует принимать такой чай во время беременности, не злоупотребляя им. Также в этот период не стоит заваривать смородиновый чай с листьями малины – до 37 недель ее принимать нельзя, чтобы не спровоцировать выкидыш или преждевременные роды. Сам же чай из листьев смородины, в разумных количествах, поможет беременной женщине справиться с токсикозом, бессонницей, укрепит иммунитет и стенки матки.
Большое количество витаминов во главе с витамином С делает чай из листьев смородины незаменимым для борьбы с авитаминозом или укрепления иммунитета в период простуд. Также он способен ускорить восстановление организма после тяжелой болезни, вернуть бодрость после длительного переутомления. Не стоит забывать и о том, что витамин С является достаточно сильным антиоксидантом, который способен препятствовать развитию раковых заболеваний, а также преждевременному старению клеток организма.
В тибетской медицине чай из листьев смородины употребляют для лечения туберкулеза лимфатических желез, простуды, общего недомогания, болезней мочеполовой системы.
Противопоказания
Смородина — полезный кустарник, который принято использовать для приготовления различных напитков. И это касается не только самих ягод, но и веток, и листочков. Сегодня мы рассмотрим самые популярные рецепты создания вкусного и целебного чая из листьев смородины.
Очень полезен чай из листьев смородины для нормализации работы всех органов пищеварительной системы и улучшения аппетита. Благодаря активным компонентам, входящим в их состав, организм обретает способность получать из пищи и усваивать гораздо больше необходимых витаминов и минералов.
Благодаря своим свойствам, настои и отвары листьев смородины помогают поддерживать бодрость даже в преклонном возрасте, сохранять ясность ума и отличное зрение. К тому же такой напиток благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, снижая риск инфаркта, инсульта и проблем с давлением.
Благодаря широкому спектру полезных свойств, листья смородины как в свежем виде, так и в виде чая, отвара или настоя могут применяться для лечения самых разных проблем со здоровьем. Их используют:
Текст: Редакция Wday.ru 15 октября 2016
Итак, если у вас есть измельченные листья смородины, то для правильной заварки нужно сделать следующее:
Как заваривать листья смородины
В этих листьях содержится много витамина C, гораздо больше, чем в ягодах. Также это настоящий кладезь полезных микроэлементов, дубильных веществ, фитонцидов и антиоксидантов. Листья заваривают как свежие, так и высушенные. Для сушки собирают самые верхние листья, но только с тех кустов, которые не были обработаны различными химикатами. Если у вас нет прямого доступа к смородине, то ее высушенные листки можно приобрести в аптеках и гомеопатических отделах.
Полезны для здоровья не только ягоды смородины, но еще и листья. Из них получается оздоровляющий чай, причем в качестве заварки можно использовать как отдельные листья, так и в купаже с другими травами. Давайте узнаем подробнее, как заварить смородину правильно.
Туда же можно добавить черный или зеленый чай (по 1 ч. л. на чашку). Те, у кого есть дача или огород, в летнюю пору могут заваривать такой чай и вовсе по-простому: только что сорванные листья кладут в емкость, обработанную кипятком, и заливают горячей водой. Накрывают и дают настояться.
Прежде чем прибегать к приему листьев черной смородины, необходимо поговорить с врачом и отталкиваться от его рекомендаций. Польза и вред для здоровья листьев черной смородины одинаково велики.
Применять при беременности отвары или чаи из листа черной смородины нужно с большой осторожностью. С одной стороны, в них много витамином и микроэлементов, которые могут поддержать организм как мамы, так и ребенка. С другой – побочные эффекты только усилятся, если присутствуют противопоказания. Без врачебного наблюдения применять листья не рекомендуется в любой форме.
Противопоказания
При регулярном принятии ванны клетки кожи впитают в себя массу полезных веществ, ногти и волосы будут крепче.
Преимущество смородинового листа в том, что его полезные свойства не улетучиваются при сушке или замораживании. Поэтому ограничений в приеме по времени года нет. Существует несколько форм терапии: настои, отвары, чаи, смородиновые ванны. Каждая форма полезна по-своему.
Отвар обладает более ярко выраженными лекарственными качествами. Он поможет при:
Польза чая из листьев смородины неоценима и обеспечивается за счет содержания в обильном количестве витамина С, Е, РР, а также группы В, фитонцидов, калия, кальция, натрия, фосфора, железа, марганца, меди, цинка, органических кислот, пектинов, эфирного масла.
Учеными доказано, что польза и вред чая из листьев смородины равнопропорциональны.
Экскурс в историю смородинового чая
Напиток можно готовить как из сухих листьев, так и из свежих. При этом в напиток по желанию можно добавлять разные травы, по вкусу, для улучшения целебных свойств чая.
История напитка. Польза чая с чабрецом. Как заварить чай с чабрецом.
Листья необходимо тщательно вымыть, перемещать все ингредиенты между собой и опустить в термос, залив все 1 литром кипятка. Настаивать 2 часа.
Я делаю это на глаз, но если углубиться в тему, то можно отыскать определенные правила.
Если вы ни разу не пили чай из смородиновых листьев или это было давно и вы забыли вкус, то рекомендую в ближайшее лето найти свежих листьев и заварить их — запах и вкус божественные, поверьте мне.
Также их отвар рекомендуют употреблять как общеукрепляющее и очищающее средство, для предупреждения болезни Альцгеймера и развития онкологических новообразований. Лечебные свойства позволяют улучшить общее состояние при наличии сахарного диабета.
Применение
Вкус не единственное достоинство. Чай из смородиновых листьев – уникальный напиток здоровья, поскольку содержит большое количество витаминов, минеральных веществ, микро- и макроэлементов.
Процесс заваривания очень прост: необходимо смешать чайную ложку чая со столовой ложкой высушенных листочков смородины (если сырье свежее, то их объем увеличивают в 2 раза). Смесь заливают кипятком в объеме 500 мл и настаивают минут 15 – 20. Употребляют напиток в свежем виде.
Регулярное употребление напитка из смородинового сырья поддерживает мозговую деятельность, улучшает зрение.
При беременности польза от употребления данного чая заключается в снижении нагрузки на почки, повышению уровня гемоглобина. Он является источником витаминов и средством укрепления иммунитета.
Польза смородинового листа известна народной медицине с давних времен. Его отвары применяют для лечения гастрита и язвы. Листья растения рекомендуется использовать при заболеваниях суставов. Отвары также положительно воздействуют на кровеносную систему, являются хорошей профилактикой анемии, помогают предотвратить атеросклероз.
Лекарственные свойства напитка, приготовленного из смородиновых листьев, давно заинтересовали ученых. Они изучили листья этого растения и пришли к выводу, что смородина эффективна в профилактике болезни Альцгеймера, раковых заболеваний. Чай также эффективен при сахарном диабете. Листья растения можно заваривать как самостоятельный напиток или же использовать как добавку к зеленому чаю.
В кулинарии листья растения применяют не так часто, как ягоды. Листья можно добавлять при мариновании овощей. Консервируют не только огурцы и помидоры, но и листья смородины, которые потом подают как самостоятельное блюдо или же как добавку к салатам, мясным и рыбным блюдам. Листья смородины тщательно промывают, кладут в банку и заливают рассолом с 300 г соли. Консервированные листья смородины накрывают льняной тканью и хранят в холодильнике.
Польза листьев смородины и лечение
Отвар из листьев смородины обладает противовоспалительным действием, эффективность которого можно сравнить с действием медикаментозных препаратов. Листья смородины прекрасно дезинфицируют, что полезно при кожных заболеваниях. Фитонциды, которыми богаты листья растения, помогут быстрее поправиться после простудных заболеваний. Отвары улучшают состояние больного при бронхите, ангине, снижают температуру, снимают охриплость. При ангине больное горло можно полоскать теплым отваром.
Смородиновые листья отлично подходят для приготовления фруктового уксуса. С этой целью листья кладут в стеклянную банку и заливают холодной водой со 100 г сахара. Банку накрывают марлей и оставляют на 2 месяца, а потом процеживают получившийся уксус.
Собирать листья смородины следует в июне. Для лекарственных и пищевых целей подходят исключительно здоровые листья (иногда растение могут поражать грибы). Сушить листья лучше всего на открытом воздухе вдали от прямых солнечных лучей. Высушенные листья хранят в стеклянной банке. Измельчают их непосредственно перед завариванием, дабы сохранить пользу и, конечно же, вкус.
Людям пожилого возраста этот напиток поможет сохранить зрение, нормализовать деятельность сердечно-сосудистой системы, поддержать мозговую активность. Настойка из листьев смородины очищает сосуды, что очень важно для пожилых людей, также она снижает артериальное давление. Отвар мягко расширяет сосуды, что улучшает состояние при отдельных заболеваниях.
Настой из сушёных листьев смородины
Антиоксиданты. В листьях чёрной смородины многоСостав плодов и листьев смородины чёрной Ribes Nigrum (Обзор) флавоноидов — растительных соединений, необходимыхFlavonoids: an overview для защиты от свободных радикалов.
Когда собирать листья
Не снимая крышки, уберите кастрюльку с плиты и подождите 2–3 минуты, пока чай заварится. Процедите.
5–6 листков чёрной смородины.
Чтобы понять, что листья готовы, разотрите один листочек между пальцами. Он должен легко рассыпаться.
Как сушить листья смородины
Отвечая на вопрос, чем полезны листья черной смородины, стоит выделить ряд основополагающих свойств:
На 5 листков смородины потребуется 4 листа малины, 3 листа вишни, зелень подорожника и лимон. Также вместо сахара можно положить мед. Рецепт рассчитан на 3-х литровую банку
Польза и вред листьев черной смородины
При желании в чай можно добавить ложку меда или сахара. Летом немного охладить напиток поможет несколько кубиков льда. При заваривании чая можно также использовать не молодые, мягкие побеги и веточки смородинового куста.
В составе листа содержится огромное количество витамина C (больше, чем в ягодах), способствующего скорейшему выздоровлению в период обострения вирусов и простудных болезней. Особо полезен чай из листьев смородины – его часто заваривают люди пожилого возраста для восстановления зрительной функции. Отвар же помогает подходит для дезинфекции кожных покровов при драматических заболеваниях.
В банку залить кипяток и дать постоять 10 минут
