В Каком Чайнике Лучше Заваривать Зеленый Чай — детально о чае

Есть чайники, которые в китайском языке называются «цветочные чайники». Здесь отражаются природные формы, а цветочный рисунок идет по краям бортов, по ручкам, носику… По форме такой чайник тоже чаще всего напоминает какой-нибудь плод – тыкву, яблоко, грушу. Они бывают разных размеров. К примеру, довольно популярны чайники малых размеров – 60-80 мл. Из них пьются так называемые «улунские чаи» в некоторых китайских провинциях.

Круглые, квадратные, сплюснутые, высокие, низкие, белой, красной, желтой глины…

Несколько слов о глине.

2. По цвету глины (темная, светлая, серая). Как известно, по законам физики, более темные цвета поглощают больше тепла, а отдают его меньше, тогда как поверхности с более светлыми цветами наоборот отдают тепла больше, чем его поглощают.

4. Сорт глины, ее свойства, пористость. Медленнее остывает чайник из глины с наибольшей пористостью. Есть разные сорта глины (например, Лу Ни – самая пористая, Чжу Ни – наименее пористая). Для того, чтобы выбрать чайник из правильной глины, необходимо определить, для заваривания какого чая он вам нужен.

Чай – наше все, особенно зеленый. Это как нерушимая база, которой всегда мало. В жизни, в гардеробе, на чайной полке. В последнем – можем помочь.

Базовые зеленые чаи из нашего каталога крепко держат оборону в борьбе за вкусность и полезность. Они вас обязательно порадуют. Только есть одно «но» – каждый чай заваривается по-своему, отличается температурой воды, временем настаивания и количеством проливов. Чтобы упростить вам жизнь, мы указали корректную информацию по завариванию: и в описании каждого чая, и на упаковке. Это удобно.

В Каком Чайнике Лучше Заваривать Зеленый Чай - детально о чае

Мы посоветовались с экспертом tea.ru по китайским чаям Сергеем Сафоновым и готовы поделиться подсказками, которые помогут новичкам.

Решение:   Зеленый Чай При Беременности 3 Триместр Можно - основные характеристики

Почему так дорого, спросите вы?

Почему исинский чайник самый лучший, но покупать его новичкам не стоит

В Каком Чайнике Лучше Заваривать Зеленый Чай - детально о чае

Если вы открываете для себя мир китайских чаев, то рано или поздно вам придется озадачиться вопросом: в чем их заваривать. И, разумеется, обычный френч-пресс или бабушкин заварник тут покажется неуместным. Но как выбрать «свой» чайник из множества вариантов в магазине?

1. Форма: как бы просто это ни звучало, но форма имеет одно из основополагающих значений. Она должна вызывать радость в глазах обладателя. Существует ряд классических форм для китайских чайников, и цена может быть напрямую связана с тем, какая именно вам по душе – круглая, квадратная, вытянутая или приплюснутая.

Безусловно, чайник за несколько сотен долларов (а именно столько должен стоить качественный китайский заварник от мастера) – это не просто предмет посуды. Без полного погружения в восточную философию и тонкости чайного дела этот аксессуар так и будет стоять у вас дома «для красоты». Покупать его стоит только после того как вы поймете в чем разница между настоящей исинской глиной и самой обычной, подкрашенной цветными полимерами для красоты.

Оцените статью
Генеральский чай
Комментарий под чаёк

Adblock
detector