Листовой чай всегда рекомендуется, когда вы хотите выпить чашку чая хорошего качества. После сообщений о том, что чайные пакетики содержат пластик, все больше любителей чая ищут альтернативу. Лучший способ заварить чай и не оставить после себя пластик — использовать рассыпной листовой чай. Поначалу это может показаться пугающим, но на самом деле для заваривания чая вам понадобится только одно дополнительное приспособление — многоразовый чайный фильтр. Их существует множество, но я лично считаю, что лучшие настои для чая — это настои в виде корзинки. Их можно использовать для приготовления одной чашки чая или даже целого чайника.
Что такое чайный инфузор?
Чайный инфузор — это приспособление для заваривания рассыпного листового чая. Чайные листья помещаются в инфузор, затем погружаются в горячую воду, чтобы извлечь ароматы из чая прямо в чашку.
Настойки для чая бывают мелкоячеистыми или перфорированными. Это идеально подходит для заваривания чая, чтобы листья не вылетали.
Когда чай заварится, вам нужно будет удалить распущенные листья из горячей воды, чтобы они не стали горькими. Использование инфузора позволяет легко удалить чайные листья из чашки или чайника.
Вы можете выбросить чайные листья или отложить их в сторону, чтобы в скором времени заварить снова. Просто вставьте настойку в сосуд и снова заварите чай. Легко!
Преимущества корзинок для заваривания чая
Как уже упоминалось ранее, существует множество многоразовых чайных настоев. Корзинки для чайных настоев — мой любимый стиль по нескольким причинам.
Они дают чайным листьям возможность раскрыться, их легко мыть и они очень универсальны. Они отлично подходят для всех видов чая, а также являются лучшим вариантом для заваривания чая на одну чашку.
Необычные настои для чая — это весело, но некоторые из них непрактичны. То же самое касается чайных шариков (на фото выше). Большинство из них не дают чайным листьям достаточно места для заваривания и не экстрагируют чай должным образом. Кроме того, некоторые из них могут быть капризными и выпускать чайные листья в чашку во время заваривания.
Лучшая корзина для заваривания чая будет единственным приспособлением, которое вам понадобится. Чайные шарики и необычные настои можно иметь и иногда использовать для личной чашки. Однако это означает, что для других чаепитий вам понадобится дополнительный инфузор.
Если вам нужен многоразовый инфузор, который станет вашим постоянным помощником, корзины для чайных инфузоров — лучшее вложение средств.
Основные характеристики лучшего чайного инфузора
Когда вы ищете лучшую корзину для чайных настоев, на что стоит обратить внимание, вот некоторые особенности:
Размер настойки
Она должна быть достаточно широкой, чтобы в ней могли распуститься даже самые крупные чайные листья. Если чайные листья не будут иметь достаточно места, чтобы раскрыться во время заваривания, будет трудно извлечь все ароматы.
Количество отверстий и размер
Маленькие и большие отверстия лучше, чем большие и маленькие. Отверстия в чайном настое должны быть достаточно маленькими, чтобы чайные листья не попадали в чашку.
Кроме того, отверстий должно быть достаточно, чтобы вода оставалась в чашке и не заливала ее.
Существуют корзины для заваривания, которые являются сплошными, с несколькими прорезями на дне. Хотя чайные листья не могут вылететь, при процеживании требуется некоторое время, чтобы вся жидкость вышла из заварника.
Идеально подходит крышка, так как чашка или чайник с чаем должны быть накрыты, чтобы сохранялось тепло. Кроме того, некоторые крышки могут служить поддоном для сбора капель или подставкой, на которую можно поставить чайник после заваривания, чтобы уменьшить беспорядок.
Если у вас есть кружки или чайники разных форм и размеров, идеально подойдет корзина для заваривания, которая поместится внутри большинства из них. В объявлениях на сайте должны быть указаны размеры.
Легко чистить
Последнее, чего хотят любители чая — это настойка, в которой застревают крошечные частицы чайных листьев и которую трудно очистить для следующего чаепития!
5 лучших настоек для чая, которые я рекомендую
*Примечание: Этот пост содержит некоторые партнерские ссылки. Переход по этим ссылкам не будет стоить вам ничего лишнего. Все полученные комиссионные пойдут на создание оригинального контента для The Cup of Life.
1. Корзинка для заваривания чая Tielka
Эта корзина для заваривания от Tielka очень универсальна! Большая ее часть выполнена из нержавеющей стали. Крышка, которая также служит подставкой для корзины, чтобы ловить капли, сделана из силикона.
Это делает ее более нежной для ваших пальцев/рук, когда вы хотите снять ее с чашки чая, наполненной паром. Отверстия очень мелкие, поэтому она идеально подходит для разных сортов листового чая.
Одна из моих любимых вещей — это складные ручки. Ручки очень удобны для того, чтобы прибор мог правильно балансировать на кружках и чашках разной формы, но приятно иметь возможность сложить их по бокам, когда вы хотите убрать прибор на хранение. Это занимает меньше места! Кроме того, он прекрасно хранится в упаковке, которая может служить отличным дорожным чемоданчиком.
*Легко моется и безопасен для посудомоечной машины.
2. Корзина для заваривания чая OXO BREW
Эта корзина для заваривания чая от OXO была одной из первых, которую я приобрел для своего путешествия за рассыпным листовым чаем, так как в то время она часто встречалась в магазинах. Как и в варианте выше, крышка также имеет силиконовый слой и служит подставкой.
Ручки достаточно длинные, поэтому они отлично подходят для чашек, маленьких и больших кружек и даже заварочных чайников. Однако они не складываются для хранения.
Корзина достаточно широкая, чтобы чайные листья могли развернуться во время заваривания. Количество отверстий и расположение делают ее отличной конструкцией для процеживания, и очень мало чайных листьев может вылететь.
*Легко моется и безопасен для посудомоечной машины.
3. VAHDAM Classic Tea Infuser
Эта корзина для заваривания чая от VAHDAM несколько похожа на два вышеуказанных варианта, но полностью выполнена из нержавеющей стали и имеет более короткие ручки.
100% нержавеющая сталь высокого класса, что делает ее устойчивой к ржавчине и долговечной. Это отличный вариант для тех, кто, возможно, не хочет использовать другие материалы на своей настойке (т.е. силикон).
Он также подходит для тех, кто чаще всего использует чайные чашки или небольшие кружки. Поскольку ручки у него короче, он не очень хорошо балансирует в широких кружках и не будет полностью закрывать чай во время заваривания. Поэтому, если вас заинтересовал этот прибор, имейте в виду свою коллекцию кружек.
Корзина достаточно большая для заваривания 4-5 чашек чая за один раз, а сетка достаточно мелкая, чтобы отфильтровать мелкие чайные листья или специи из смесей.
4. Многоразовая корзина для заваривания чая Finum
В то время как каркас и крышка этого инфузора от Finum изготовлены из термостойкого материала без содержания BPA, корзина представляет собой микросетку из нержавеющей стали. Это делает ее одной из лучших корзин для заваривания чая для заваривания даже самых мелких частиц.
Если вы пьете много ройбуша, вы, вероятно, знаете, как легко эти мелкие листья проходят через настойки. Но в этом случае они не пройдут!
Ручки этого настойника короче, но все равно подходят для многих кружек и чайников. Они не складываются для хранения. Однако, поскольку ручки не из нержавеющей стали, они не нагреваются при прикосновении.
Приятным моментом в этом варианте является то, что он доступен в двух разных размерах: среднем и большом. Если у вас есть высокие кружки или глубокие чайники, это может вас заинтересовать.
В качестве бонуса, эти настойки также выпускаются в различных цветах.
*Легко моется и безопасен для посудомоечной машины.
5. Настойка из нержавеющей стали FORLIFE с чехлом для переноски
Корзина для заваривания чая от FORLIFE полностью изготовлена из нержавеющей стали. Удобной особенностью этой корзины является футляр для переноски, которым она комплектуется. Футляр для переноски и блюдо изготовлены из пластика, не содержащего BPA.
Футляр для переноски чайного инфузора не обязателен, но он определенно удобен, так как облегчает путешествие с рассыпным листовым чаем. Ручки на этом настое складываются, поэтому он хорошо помещается в футляре.
Форма этого чайника дает достаточно места для заваривания чайных листьев, а отверстия приличного размера. Чайные листья не проходят через них, но некоторые мелкие частицы из чайных смесей могут проходить.
Дно футляра (блюдо) служит поддоном для сбора капель. Единственный недостаток заключается в том, что оно не может служить крышкой. Ее можно положить сверху, чтобы она действовала как крышка. Однако она не подходит как настоящая крышка, особенно в сравнении с вышеприведенными рекомендациями по использованию чайных настоек.
Вы нашли этот пост полезным? Закрепите его на потом здесь -> https://bit.ly/3dQSDqe
Есть ли у вас корзина для заваривания чая? Дайте мне знать, какую из них вы часто используете в комментариях ниже!
