Булочки с чеддером и чивелем

Когда на ум приходят булочки, мы часто думаем о сладком, фруктовом и глазированном лакомстве, которое подается со сгущенкой и джемом. Однако хрустящая и нежная булочка может быть и соленой. Хотя я большой поклонник классических английских булочек или булочек с фруктовыми добавками, например, с клюквой или черникой, такой соленый вариант, как эти Cheddar Chive Scones, не помешает время от времени, чтобы немного изменить ситуацию. Используйте ваш любимый сыр чеддер, свежий рубленый шнитт-лук (его легко вырастить в домашних условиях!), и вы получите свежеиспеченные булочки менее чем за 30 минут. Этот рецепт просто необходим для следующего позднего завтрака или чаепития!

Эти булочки хрустящие снаружи и мягкие внутри. Если у вас есть желание полакомиться сладким, эти булочки вам не подойдут, так как в них очень мало сахара. Однако, если уж на то пошло, то, будучи менее сладкими и более солеными, труднее удержаться от того, чтобы не съесть весь поднос.

При выборе соленой версии моих классических булочек я остановилась на булочках с травами и сыром. Я большой поклонник сыра, и он так хорошо сочетается с чаем. Я хотела взять свежую траву, которая добавит зелени, но при этом не будет иметь слишком резкого вкуса. Хотя свежий шнитт-лук предпочтительнее, если вы не можете найти его в продуктовом магазине или не обладаете зеленым пальцем, вы можете использовать сушеный шнитт-лук.

булочки с чеддером и шнитт-луком

Что подавать к соленым лепешкам?

Короче говоря, вы можете подавать к этим соленым лепешкам все, что вам больше всего нравится. Мой личный фаворит — сливочное масло. Но если вы все же хотите украсить их чем-то сладким, например, джемом, то, конечно, можете это сделать. Вы также можете подать лепешки с сыром, чатни или просто оставить их без начинки. Да, они настолько хороши!

Решение:   Чай "Кофейный лист": Лучший секрет кофейной фабрики

Эти булочки, безусловно, все еще вкусны к чаю, но поскольку они соленые, вам не придется ждать десерта, чтобы полакомиться ими. Подайте эти булочки с чеддером и чивелем к супу или салату!

Оцените статью
Генеральский чай
Комментарий под чаёк

Adblock
detector