Прогулка по чайному саду Гумти

Камера показывает время 5:53 утра, когда была сделана эта фотография. Мы шли мимо склада в Goomtee — одном из старейших поместий в Дарджилинге. Там уже было оживленное утро. И именно здесь мы наткнулись на Амара Суббу, «распылителя». В поместье большинство работников по ощипыванию чая — женщины, а мужчины работают на ирригации и опрыскивании.

Амар Субба собирался отвезти своих дочерей в школу, и мы пошли вместе с ним. Какие у вас планы на них, — спросили мы. Я хочу, чтобы они хорошо учились, уехали в город и сделали хорошую карьеру, — ответил он, повторяя мечты многих здешних работников поместья.

«Вы росли с мыслью, что будете работать в чайных поместьях?», — спросили мы.

Решение:   Как правильно подавать и употреблять традиционный послеобеденный чай
Оцените статью
Генеральский чай
Комментарий под чаёк