Молочный Улун Чай Зеленый Полезные Свойства Китайский — разбор вопроса

Молочный Улун Чай Зеленый Полезные Свойства Китайский - разбор вопроса

Плантации располагаются в горах Юйшань на высоте 400-500 метров. Сбор происходит 4 раза в год. Сборщики срывают преимущественно верхние два-три листочка. Затем сырье отправляется на фабрику, где его сушат на специальных циновках. Далее чай отправляют на обработку.

Най Сянь Цзинь Сюань прекрасно выравнивает давление, снимает нервное напряжение и является отличным антидепрессантом.

Общая информация

Молочный Улун Чай Зеленый Полезные Свойства Китайский - разбор вопроса

Слабо-ферментированный ароматизированный чай, относится к категории улунов полусферической скрутки. Произрастает на территории Китая, провинция Фуцзянь, родине Те Гуань Инь и на острове Тайвань, хозяйство Сон По. Китайское название — най сань цзинь сюань, что дословно переводится как огненный цветок с молочным ароматом.

Слабо-ферментированный ароматизированный чай, относится к категории улунов полусферической скрутки. Произрастает на территории Китая, провинция Фуцзянь, родине Те Гуань Инь и на острове Тайвань, хозяйство Сон По. Китайское название — най сань цзинь сюань, что дословно переводится как огненный цветок с молочным ароматом. Иногда китайцы называют молочный улун — Ню Най Ча или просто молочный чай. Най Сянь сегодня является одни из самых популярных в мире чаев и продолжает завоевывать сердца любителей чая.

В конце чаю дают отдохнуть и отправляют в сортировочный цех, где после распределения сортности, его фасуют и отправляют по торговым точкам.

Молочный Улун Чай Зеленый Полезные Свойства Китайский - разбор вопроса

Практически сразу для дополнительной ароматизации «Золотого Цветка с Молочным Ароматом» стали использовать пищевые ароматизаторы, идентичные натуральным, по сути, те же, которые использовались в других направлениях пищевой промышленности. Ароматизация происходила методом соусировния, или опрыскивания исходного сырья смесью, содержащей ароматизатор необходимого вкусового оттенка.

Некоторое смысловое искажение в названии любимого многими в нашей стране чая появилось уже на этапе перевода его на русский язык. Дело в том, что оригинальное название Молочного улуна на китайском звучит как Най Сян Цзинь Сюань, что можно перевести, как Огненный цветок с молочным ароматом (а не Молочный или Молочёный улун). Молочный вкус и молочный аромат — две большие разницы.

Решение:   Зеленый Чай С Жасмином Польза Или Вред - основные характеристики

«Молочный улун — городость Китая!». Такое утверждение можно высказать, взглянув, насколько этот чай популярен в России и мире. Улун с насыщенным и густым ароматом стал для многих символом и единственным известным представителем «настоящего» китайского чая. Но так ли это? Возможно, существуют мифы, которые имеет смысл развеять?

Мы решили разобратсья в истории улуна с молочным ароматом, а также расставить все точки над «i» — молоко отдельно, улуны отдельно. Итак…

Всё о молочном улуне… о чём вы хотели знать, но стеснялись спросить

Молочный Улун Чай Зеленый Полезные Свойства Китайский - разбор вопроса

Такова история, пожалуй, самого ароматного китайского чая в мире. Всем любителям этого ароматного напитка мы желаем приятного чаепития 🙂

Автор выражает благодарность Сергею Хорольскому и Денису Шумакову, чьи практические и теоретические наработки были использованы при подготовке статьи.

Молочный Улун Чай Зеленый Полезные Свойства Китайский - разбор вопроса

В Китае есть чай под названием Най Сян Цзинь Сюань он же золотой цветок, а относится он к великолепному виду улунов с Тайвани с ароматизаторами..

Необыкновенный вкус молочного улуна нравится всем начинающим любителям изысканного зеленого китайского чая. Покупатели обращают мало внимания на цвет чая. Больше обращая внимания на вкусовые качества и ароматы.

Есть еще одна версия, согласно которой китайский зеленый чай молочный улун для достижения такого вкуса поливают обычным молоком, а корень куста чая покрывается шелухой из риса. Вот поэтому чай приобретает аромат молока и вкус карамели со сливками.

Китайский зеленый чай молочный улун и его полезные свойства

В одной легенде рассказывает про неразделенную любовь Луны и Далекой Кометы. Луна полюбила Комету, но та не ответила ей взаимностью. Ведь любила Комета больше всех Солнце, вот и улетела к нему. А Луна начала грустить в одиночестве. На Земле тут же стало холодно, подули ветры. А уже на следующий день крестьяне собрали новый урожай чай, обратив внимание на его великолепный необычный вкус.

Решение:   Какой Зеленый Чай Самый Лучший И Полезный - разбор вопроса

Заказать для себя настоящий молочный китайский улун можно на одном из десятков интернет сайтов, которые предлагают подобные услуги.

Оцените статью
Генеральский чай
Комментарий под чаёк