Большинство из нас, работающих в Teabox, начинают с хотя бы смутного увлечения чаем, если не с более глубокой привязанности к нему. И, конечно, есть те, кто граничит с экспертом. И несмотря ни на что, чай — это единодушный и необходимый выбор для середины утра и позднего вечера. Но приятным последствием работы в Teabox стало то, что здесь всегда есть превосходные чаи, которые можно попробовать, а также интересные чайные мастера: чайный инфузор на одну чашку нашел дом у нашего UX-дизайнера, а у нашего руководителя службы поддержки клиентов из Украины всегда есть китайский чай, который заваривается в чайнике, предлагая краткий урок о различиях между первым и последующими завариваниями. В Силигури работает команда закупщиков, которым приходится пробовать более 20-25 чаев в день, и они до сих пор могут отличить один чай от другого! И, конечно, всем новым сотрудникам наша писательница и чайный евангелист Миита предложит чашечку прекрасного Дарджилинга или специальный купаж.
Достаточно сказать, что мы уже не пьем чай так, как раньше. Теперь, в моменты, когда чаю становится недостаточно, мы достаем наши любимые чаи из тайника в личном кабинете. Итак, вот наша подборка лучших чаев 2015 года от Teabox.
#1 Jasmine Jade — зеленый чай, настоянный на аромате цветов жасмина.
Говорит Гопал, руководитель отдела закупок: «Наш «Жасминовый нефрит» настолько особенный для меня, что я постоянно ищу повод его попробовать. Это идеальная смесь, в которой сухой цветок жасмина и скрученные чайные листья по-настоящему дополняют друг друга. Ароматный и нежный, а также очень соблазнительный». Чахана, старший UX-дизайнер, добавляет: «Я уже пробовала жасминовый чай, но он мне никогда не нравился. Почему-то все они имели странный искусственный привкус масла. А в этот я влюбилась сразу же. Думаю, это благодаря тщательному процессу сушки чайных листьев со слоем цветов жасмина. Неудивительно, что вкус у него такой божественный».
#2 Castleton Moonlight White — цветочный, цитрусовый и исключительно декадентский.
Рави, ответственный за закупки, называет его «идеальной чашкой Дарджилинга». С этим не поспоришь! Это также выбор нашего основателя Каушала в этом году.
#3 Mountain Rose — насыщенно сладкий, гладкий, с ароматом розы и кардамона. Мы бы рекомендовали его в качестве подарка для дам. Говорит Салони, сотрудник отдела маркетинга: «Мне очень нравится пьянящая смесь жасмина и розы, и это мой идеальный перерыв в течение дня, ровно в 16:30, будь то общение или одиночество».
#4 Jungpana Spring Black — классический чай Дарджилинг Чинара с самыми мягкими весенними ароматами.
Мита, наш сотрудник по маркетингу, говорит: «Я выпила свою первую чашку этого чая в марте, и до сих пор помню вкус гуавы и сырого манго. Тогда я впервые смогла выделить все ароматы, чтобы говорить о нем как профессионал. Это был первый чай, который вызвал переполняющие вкусовые ощущения, и ни один чай не приблизился к этому опыту.»
#5 Assam Masala Chai — теплая смесь чаев со специями.
Говорит Суниша, старший менеджер по каталогу в Teabox: «Я люблю аромат и сильный пряный вкус этого чаи». Кроме того, именно эту смесь чая можно найти кипящей в офисной кладовой каждое утро в 10 часов.
#6 Kolkata Street Chai — смесь крепкого чая с имбирем, кардамоном и шафраном.
Говорит Рохини, наш HR: «Я не была любительницей чая, пока не попробовала этот чай. Теперь я не могу перестать восторгаться им!».
#7 Darjeeling Special Spring White — с ароматом полевых цветов.
Говорит Аравинда, редактор блога Teabox: «Я обнаружила, что вспоминаю вкус этого чая поздним вечером, и купила себе немного. Это отличный чай, который можно пить в конце дня. Думаю, дикие цветы делают его незабываемым для меня!».
#8 Goomtee Spring Black — снисходительно цитрусовый и цветочный.
Говорит Рохан, руководитель отдела входящего маркетинга: «Это был первый раз, когда я почувствовал, что описания подлинные и что чай действительно может быть цветочным».
#9 Rose Mist — декадентский белый чай, смешанный с бутонами розовой розы.
Говорит Вишал, руководитель отдела стратегии: «Я люблю его за запах». Добавляет Смит, менеджер по мерчендайзингу, которого можно часто увидеть в instagram за этим чаем: «Мне нравится его легкий вкус, а гарнир из бутонов роз выглядит очень привлекательно».
#10 Jungpana Muscatel — пьянящий аромат мускателя, который долго держится.
Говорит Хилан, менеджер по продукции Teabox: «Я пробовал много мускателей, но именно к этому я постоянно возвращаюсь. Его вкус смелый, ярко выраженный, а мускатель так отчетливо присутствует в чашке».
Итак, вот они, наши лучшие чаи 2015 года. Если вы задавались вопросом, какой чай попробовать, попробуйте этот список. Он вас не разочарует!
