Конечно, дерево дереву – рознь, но большинство городских лип уже раскрыли свои душистые цветки. Цветет липа недолго – всего 10-12 дней, но этого времени хватает приверженцам народной медицины, которые пока у цветущих деревьев замечены не были.
Время цветения липы в Украине «оговорено» названием месяца – «липень», то есть июль. И хотя в Украине липа никогда не ждала положенного ей времени цветения, в этом году липовый цвет порадовал гораздо раньше – в мае.
Для многих это целое событие. Как в лесу, так и на улице всюду слышно: «Липа зацвела! Липа цветет!» В это время во всей округе стоит прекрасный и нежный аромат. Соцветие липы имеет 3-15 цветков, каждый из которых состоит из пяти лепестков и чашелистиков с нектарниками и многими тычинками. Цветки не яркие, не пышные, но, когда дерево в полном цвету, ветки гнутся под их тяжестью. Крона становится бледно-золотистой, будто облита вся нектаром и опрыснута медовой сытой.
Какими же полезными свойствами наделена липа?
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Из липового цвета изготавливают множество лекарственных препаратов, которые, благодаря лечебным свойствам липы усиливают секрецию желудочного сока, увеличивают желчеобразование и облегчают поступление желчи в двенадцатиперстную кишку, обладают потогонными свойствами.
Цветки липы содержат в своем составе гликозид талицин, флавоновые гликозиды, витамин С, каротин.
Таким образом, польза липового чая заключается в:
Невероятно полезен такой чай для женщин. Напиток способствует нормализации менструального цикла и устранении симптомов климакса. В качестве компрессов такой отвар используют при мастопатии. Польза чая доказана при лечении новообразований половых органов женщин, таких как миома и фиброма.
Чем полезен липовый чай
Сушить их нужно в хорошо проветриваемом помещении, вдали от прямых солнечных лучей. Важно чтобы температура в месте сушки не превышала 45 градусов, иначе цветочки утратят много полезных свойств. Хранить сырье рекомендуют в бумажных пакетиках.
Принимать такой чай можно и при грудном вскармливании, так как кормящей маме противопоказано использование многих аптечных лекарств. Кроме того при лактации напиток способен увеличить количество молока.
Также перед началом лечения, нужно проконсультироваться с лечащим врачом.
Курильский чай помогает при разных заболеваниях и негативных психологических состояниях. Перед его применением следует консультироваться с лечащим врачом. Важно соблюдать дозировку и сроки лечения.
Turbo Tea (Очищающий турбочай)
Лечебное средство помогает при следующих заболеваниях:
Как пить напиток?
В профилактических целях такой чай пьют 2-3 раза в день. Им рекомендуется заменять привычные чаепития. Но употреблять напиток натощак не стоит. Полезнее будет пить его во время еды.
Классический рецепт заваривания курильского чая выглядит следующим образом:
Набор для комплексного очищения организма
Чайный коктейль (мята и пихта)
Отвар готовят практически аналогично. Заливают соцветия кипятком и ставят на огонь. Кипятят в течение 5 минут, а затем настаивают четверть часа. После охлаждения процеживают и добавляют продукт с пасеки.
Липа повсеместно распространена в нашей стране. При цветении на ветках появляются полузонтиковые соцветия с небольшими предлистниками. Если произвести сбор в соответствующий период, их польза для здоровья человека неоценима. Из высушенных цветков липы заваривают вкусный и полезный чай, который можно давать даже детям.
@rusteaco.ru
Как правильно заваривать липовый чай
Благодаря ингредиентам отвар часто используется для общего укрепления организма. А также широко применяется при простудных и вирусных заболеваниях в сезон осенью и весной.
@rusteaco.ru
В дополнение к целебному составу можно приобрести ягоды шиповника, кору дуба или другие травы с полезными для организма свойствами. Такой отвар полезно пить в период межсезонья, когда риск простудных заболеваний сильно увеличен.
от Зоя Хазова 1к Просмотры 3 комментария
Заливать липу лучше чуть остывшим кипятком (с температурой до 95 градусов). Затем чайник нужно плотно закрыть, а лучше дополнительно укрыть полотенцем и оставить на 20-25 минут.
Натуральный липовый чай — можно ли ребенку его пить? Большинство педиатров считают, что этот напиток можно давать ребенку уже с шестимесячного возраста в малых дозах и при согласовании с врачом.
Иван-чай помогает справиться с бессонницей, очищает кишечник, помогает печени и почкам, он дополняет оздоровительный эффект от липового цвета.
Как приготовить чай из липы
Часто спрашивают, можно ли беременным липовый чай? Однозначного ответа нет, все зависит от индивидуальных особенностей организма.
Ароматный напиток с липой может быть превосходным дополнением к основному лечению при проблемах с пищеварением, для успокоения нервной системы, в качестве легкого жаропонижающего.
Мед, наверное, первая кулинарная ассоциация, которая приходит на ум при слове «липовый». Помимо меда, липа известна своими полезными цветками, из которых делают натуральный, вкусный и целебный чай, глубокий аромат которого не спутаешь ни с каким другим.
Иван-чай с липой — натуральное средство, сочетающее в себе лечебные свойства двух растений.
Это прекрасное дерево радует глаз, но мало кто знает, что липовый цвет очень полезен и имеет широкое распространение в народной медицине. Его принято заваривать кипятком и употреблять в виде чая, такой напиток будет содержать в себе массу витаминов и микроэлементов, в которых нуждается организм.
Благодаря содержанию в чае витаминов А, С и фитонцидов, он эффективно борется с респираторными заболеваниями, а так же является мощным антисептиком. Липовый цвет поможет снять все симптомы простуды, инфекции или вирусного заболевания. Он способен снизить температуру тела, а так же является отличным мочегонным средством.
СОСТАВ
Липовый цвет может продаваться в фильтр-пакетах и просто в измельченном виде, для удобства лучше пользоваться фильтр-пакетами, но это остается на ваше усмотрение.
Собранные цветы липы необходимо высушить в помещении с хорошей вентиляцией. При этом рекомендуется накрыть их марлей.
Как правило, чай из липы обладает мягким вяжущим вкусом, имеет яркий аромат с легкими медовыми нотками. Цвет чая при этом может быть разным, как ярко желтым, так и красноватым, все зависит от того, какие именно цветки вы завариваете.
Его добавляют при заваривании черного чая, к любому цветочному напитку, если нет аллергии. Заваривают в сочетании с медом, лимоном.
Чай способен укрепить ослабленный иммунитет
Освежающий чай с липой и медом
Цветки липы богаты: витамином C, каротином, кумарином, флавоноидами, сапонинами, эфирными маслами, дубильными и другими полезными веществами
Можно высушить в электросушилке. Сушку проводят примерно 7-8 часов при температуре 40-45°С.
С медом и лимоном витаминный чай станет еще вкуснее
Если упустить время, когда часть цветков уже отцвела, то такие цветочки быстро станут бурыми и будут сильно крошиться после сушки. Душистые соцветия срезают не отдельно, а вместе с прицветным листом.
Сушат липу тонким слоем в тени. После сушки цветки липы становятся очень лёгкими, т.е. объём уменьшается примерно в 6 раз. Поэтому, если вы решили заготовить 1 пакетик липы на зиму, то собрать необходимо 6 таких пакетов.
Собираем липу сами
Известны омолаживающие свойства липы, что скорее всего дают антиоксиданты. В большой концентрации липовый настой тонизирует и подтягивает кожу лица.
Чай из липы имеет антисептические свойства, а также славится скорым жаропонижающим и потогонным действием. Эти свойства с успехом используются при инфекциях — гриппе, ОРВИ, бронхите, цистите, инфекционно-воспалительных болезней у детей. При стоматитах и гингивитах настоем липы полощут ротовую полость.
Цветки липы заваривают вместо чая и пьют в горячем виде при гипертонической болезни, сосудистых заболеваниях, при климаксе. Можно добавлять к душистому настою лимон, мёд, имбирь, мяту и другие любимые компоненты.
Секрет популярности липовых деревьев заключается не только в их солидном возрасте и душистом аромате цветков. Отдельного разговора заслуживает чай из липы: напиток славится нежным вкусом и целебным воздействием на организм.
Считается, что особенно хорош чай с майским медом, однако вкус этого напитка достоин наслаждения и без добавок. К тому же в состав цветков входят эфирные масла, которые придают настою характерную душистость и легкую сладость.
Польза чая с липой
Липа – привычное растение для России, поэтому найти сушеные цветки, готовые к завариванию, – не проблема. Сбор также продается в аптеках и продовольственных магазинах, чай расфасован в пакетики или упакован отдельными соцветиями. При покупке следует убедиться, что приобретаете натуральный липовый цвет, а не «липу» – ароматизированную смесь непонятного происхождения.
Ежедневное употребление – тоже не лучший вариант, курс лечения при простуде или других недугах – 5–7 дней, в остальных случаях чай из цветков липы чередуют с другими видами напитка.
Хотите на 100% быть уверенным в продукте, займитесь заготовкой липы самостоятельно. Сделать это несложно, главное – чтобы дерево росло в экологически чистой местности, подальше от дорог и промышленных предприятий. Цветки собирают в лесу, парке, саду.
Существует несколько способов заваривания липового чая и при этом каждый из них не сказывается на положительных свойствах напитка и его вкусовых качествах. Так, сырье в сухом виде можно залить холодной водой и прокипятить около пяти минут на слабом огне. После 15-минутного настаивания напиток будет готов к употреблению.
Замена липовым чаем черного и зеленого аналогов, которые человек употребляет на протяжении дня, должна быть исключена. Липовый чай не подходит для ежедневного употребления.
Липовый чай является невероятно полезным напитком, который можно использовать и в косметологических целях. Поэтому, если по каким-либо причинам у Вас остался заваренный липовый чай, не спешите его выливать. Напиток можно разлить в формочки для льда, заморозить, а кубики использовать для ежедневного протирания кожи лица и шеи.
Как заваривать липовый чай?
Истинные ценители липового чая настаивают на том, что вкусовые качества и аромат напитка во многом зависят от того, какая тара в его приготовлении используются. Так, предпочтение рекомендуется отдавать глиняным заварочным чайникам или термосам. В выбранную ёмкость следует поместить сухое сырье, залить кипятком и дать настояться.
Несмотря на натуральность и высокую полезность напитка, к его употреблению следует подходить с учетом существующих противопоказаний. Употребление липового чая в разумных количествах улучшает состояние нервной системы, органов сердечно-сосудистой системы, но в условиях переизбытка способно оказать противоположное воздействие.
С невероятным вкусом и огромной пользой липового чая знакомы многие, поэтому в период цветения липы все ценители напитка стараются запастись этим сырьем. Народные целители использовали липу в лечебных целях на протяжении многих столетий, и сегодня это народное средство не теряет своей актуальности.
Можно обойтись и без проваривания, залив кипятком сухой липовый цвет в пропорциях 1 литра жидкости на треть стакана. Но в таком случае напиток нужно будет настаивать не менее получаса.