1 июля этого года Канаде исполняется 150 лет! Это страна, которую я называю домом всю свою жизнь, и прекрасная страна, по которой я надеюсь путешествовать и видеть гораздо больше с каждым годом. В связи с этой знаменательной датой практически везде, куда бы вы ни пошли, можно увидеть кленовый лист и различные памятные вещи, посвященные 150-летию Канады. Практически все, что вам нужно или хочется, включая чай, будет представлено в канадской тематике. Несмотря на то, что нас считают страной, которая любит двойной двойной чай из Tim Hortons, чай в Канаде существует с тех пор, как первая партия была импортирована компанией Гудзонова залива в 1716 году. В этот День Канады вы можете выпить чашечку одного из многих чайных смесей, выпущенных ограниченным тиражом в честь 150-летия Канады, которые предлагают канадские чайные компании.
Когда вы думаете о купаже чая «Канада 150», о чем именно вы думаете? Для меня это смелый черный чай, в котором определенно есть нотки кленового сиропа. На самом деле, я сразу вспоминаю кленовый копченый чай, о котором Виктор из Westholme Tea Farm рассказывал в моем материале Fresh Cup Magazine о канадской чайной ферме. В прошлом году на День Канады я вдохновился идеей заварить черный чай Кимун и добавить в него настоящий канадский кленовый сироп. Это было такое вкусное угощение!
В этом году для вас приготовлено множество замечательных чайных смесей, посвященных 150-летию Канады. Ниже я привел мини-список некоторых из них, которые я нашел, и которые вы можете приобрести для празднования в этом году. С днем рождения, Канада!
ple Shack от Tealee
Этот улун и черный чай смешиваются с крупным кленовым сахаром, корицей и кусочками яблок. В качестве черного чая используется лапсанг сушонг, который помогает сделать этот чай идеальным сладким и дымным чаем на День Канады.
The Canada 150 Blend от Pluck Teas
Этот чай Canada 150 Blend состоит из смелых черных чаев со всего мира, лепестков подсолнечника, лепестков сафлора и натурального ароматизатора. Он похож на традиционный чай для завтрака с нотками карамели. Я определенно рекомендую добавить в чашку немного настоящего кленового сиропа — ведь почему бы и нет!
Канада 150 от Shanti Tea
Этот чайный купаж описывается как чай, травы и специи со всех уголков мира! Благодаря основе из черного чая и чая пуэр он имеет землистый вкус, а также насыщен органическим корнем рожкового дерева. Если вы ищете шоколадный напиток, то это то, что нужно! В нем также есть розовый перец, гибискус, цедра апельсина, сафлор, хризантема.
Чай The North от David’s Tea
Этот чай «Канада 150» отличается от типичных смесей с кленовым сиропом. Это белый чай, в состав которого входят дыня, ананас, кокос, гибискус, сладкие листья ежевики, яблоко, лепестки розы, ревень, цветки сафлора, арбуз и ревень. Если вы ищете прохладный, освежающий напиток для вашего торжества, этот фруктовый напиток очень вкусно разлить со льдом!
Чай «Канада 150» от Murchie’s Fine Tea & Coffee
Этот чай «Канада 150» также ароматизирован (вы угадали!) кленом! Однако его отличает от других то, что он состоит из трех чаев — черного, зеленого и улуна.
Maple Sugar Shack от Tease Tea
Этот черный чай — мечта канадского любителя чая, поскольку он смешан с настоящим кленовым сиропом. Не путайте его с другими сортами кленовой хижины в этом списке, потому что вместо дымного аромата он имеет цветочный, благодаря добавлению лепестков сафлора и лепестков розы.
Каким чаем вы будете отмечать 150-летие Канады? Дайте мне знать в комментариях ниже! Кроме того, если у вас есть чай «Канада 150», которого нет в этом списке, не стесняйтесь опубликовать ссылку на него ниже.
