Чай в «Ритце

Я всегда была неравнодушна к ползучим растениям. Есть что-то такое в зелени, ползущей по зданию, поглощающей рукотворную структуру обратно в природу, что заставляет меня чувствовать, что все в мире будет хорошо. В моем доме в Нилгирисе ползучие растения составляют музей. У каждой колонны и стены их множество. Жасмин вьется по колоннам веранды, орхидеи каскадом струятся по патио, плющ покрывает одну сторону забора, страстоцвет заглушает другую, а то, что я называю картофельными цветами, расползается по крыше. Нельзя не упомянуть о бедной бугенвиллии, посаженной у крыльца восемь лет назад, которая сопротивляется всем удобрениям и нежным попыткам разразиться совершенством, которого от нее так хотят. Но такова моя любовь к вьюнкам, что я отказываюсь срывать бедную коричневую тварь с ее вялыми цветами и отправлять ее обратно в землю, откуда она появилась.

В Нилгирисе можно увидеть ползучие растения, много-много ползучих растений. Они ползут по столбам заборов, растут по насыпям у дороги, художественно прорастают из горшков в ухоженных садах, растут дико в шолах… и почему-то их вид на каждом шагу всегда навевает воспоминания о давно ушедшем времени и о месте, которое было увито плющом и бугенвиллеей и единственным местом в городе, где бесстрашный путешественник мог приклонить голову.

Из альбома

Из альбома «Отель «Ритц» в 80-е годы».

Отель «Ритц» с его зеленым фасадом и домашним уютом заставлял меня бежать в его гостеприимный холл при любой возможности. А возможностей было много. От свадебных приемов, танцев в День Республики, вечеринок по случаю дня рождения до случайных семейных ужинов… «Ритц» был неотъемлемой частью жизни в Кунуре. Поговорите с местными жителями, которые выросли там, и, несмотря на несколько изменений в названии и перестройку здания… они по-прежнему называют его «Ритц», гордо бросая вызов тому названию, под которым он сейчас существует — Velan Hotel Ritz. Колониальный выскочка во мне просто не может примириться с этой новой, более этнической приставкой.

Решение:   Лучшие места для чаепития в Виндзоре-Эссексе

Все время, пока я знал отель Ritz, им управляла одна из любимых семей Кунура. Виттал и Васанта Иянна взяли его на себя, управляя им как семейным бизнесом, потому что Васанта не могла выносить разлуку со своими детьми, которые учились в школе-интернате, и разлука вызывала у них, так сказать, сильное беспокойство. Поэтому они оставили безопасную работу на чайной плантации, стали предпринимателями и решили купить и управлять этим прекрасным отелем, чтобы быть ближе к школам. Две их девочки стали дневными ученицами, а Васанта снова стала счастливой мамой.

И конечно, Васанта, или тетя Иянна, как я ее знал, была самым счастливым человеком для моего юного взгляда. У нее были самые добрые глаза, самое доброе лицо и самая добрая улыбка, и ее никогда не видели без нее. Мне ли не знать… Я достаточно часто вбегал и выбегал из этого отеля, и любой менее терпеливый человек выгнал бы меня оттуда. Но пятнадцатилетний я испытывал только доброту, которую она излучала, и она позволяла мне свободно бродить по прекрасным садам этого милого местечка. Когда мне нужно было уединиться, я спускался из клуба и стучал в ее дверь… и она встречала меня своей прекрасной улыбкой, которая светилась изнутри, и время от времени она сопровождала меня по садам, болтая со мной о моей школьной жизни.

Эти поездки неизбежно заканчивались чашкой чая в столовой, за столом в дальнем левом углу, откуда открывался самый захватывающий вид на усыпанные розами сады. Это была большая комната с целым рядом окон, выходящих в сад, и, честно говоря, не имело значения, где сидеть, всегда было на что посмотреть. Иногда я спускалась по лестнице в этот зал, представляя себя принцессой во дворце, не обращая внимания на свои растрепанные волосы и плохо сидящую одежду, которая была совсем не похожа на одежду принцессы. Иногда тетя сидела со мной, но чаще ее присутствие было необходимо в какой-то части отеля, потому что она много работала над тем, чтобы сделать его домом не только для своих детей. Я потягивала заварку золотистого цвета, принесенную мне улыбающимся официантом, в которую я насыпала полчашки сахара, и смотрела вокруг себя, наполненная чаем и покоем. Загородный коттедж отеля, милая улыбка тети Айанны и ее нежные разговоры, стены, поросшие вьюнком… все это в значительной степени успокаивало неизбежный подростковый гнев, который испытывает большинство из нас. Мне повезло, что у меня было убежище в Рици.

Решение:   Карьера в чае: Вдохновение на Prettygreentea

Некоторые люди оставляют след в вашей жизни без особых усилий. Тетя Иянна была одним из таких людей. Она ушла из жизни несколько лет назад, и вместе с ней Кунур потерял одну из своих самых добрых душ. Но жизнь умеет продолжать и заполнять пустоту. Ее старшая дочь, Саманта, продолжает ее наследие… кажется, без особых усилий. В ней отражается грация, доброта и здравый смысл ее матери, о чем она даже не подозревает. Сегодня она вносит свой вклад в поддержание города, управляя онлайн и физическими группами по сохранению окружающей среды, продвижению района и поддержанию образа жизни в Кунуре, и при этом становится выдающимся фотографом… Как и ее мать, она делает многое, тихо и мягко, не ожидая похвалы или награды. Недавно у меня была возможность встретиться с ней за чашкой чая… и в выражении ее глаз было что-то такое, что сильно напомнило мне о ее прекрасной матери… и у меня перехватило дыхание.

Сидя здесь в промозглую, холодную зиму, которую неизбежно приносит Северная Европа, я всегда вспоминаю солнечный свет, Кунур и те визиты в «Ритц». Я помню время, когда в нем снимался Митхун Чакраборти — актер, которого я обожал в один из моих многочисленных необдуманных подростковых периодов. Я сфотографировалась с ним на вечеринке по случаю открытия отеля, помню огни в саду, музыку, звучавшую в обеденном зале, и толпы людей, пришедших выпить за новую главу в жизни отеля, который мы все знали и любили. Я помню австрийских гостей, которых я водил туда на чай, и то, как им там понравилось. Я помню, как надела свое первое сари на танцы в «Ритц», а чтобы уберечься от зимнего холода, надела шерстяную кофту. Но больше всего я помню теплоту улыбки тети Айанны. Я помню леди, которая всегда находила для меня время, не обращала внимания на мои подростковые блуждания по отелю, терпеливо отвечала на мои бесконечные вопросы о ее саде и никогда не брала с меня денег за многие, многие чашки чая, которые я пила там, в отеле «Ритц», где много лет назад начался мой роман с вьюнками.

Оцените статью
Генеральский чай
Комментарий под чаёк