Как приготовить горячий шоколад с чайным настоем

Бывают редкие моменты, когда мне хочется завернуться в одеяло и выпить чашку горячего шоколада вместо чая. В один из таких моментов я решила попробовать объединить эти два напитка, чтобы не чувствовать, что я изменяю своему любимому чаю. Итак, представляем вам новый любимый зимний напиток: горячий шоколад с добавлением чая! Если вы хотите получить более ароматную чашку, то вам определенно стоит сделать это. Попробовав однажды горячий шоколад, настоянный на чае, трудно вернуться к обычному. Теперь вам нужно только спросить себя, какой чай вы собираетесь заваривать вместе с горячим шоколадом.

горячий шоколад с чайным настоем

Прежде чем начать добавлять чай в горячий шоколад, я познакомился с идеей горячего шоколада с добавлением тизана в канадской сети кофеен Tim Hortons.

Много лет назад, заказывая горячий шоколад в Tim Hortons, друг посоветовал мне попросить их добавить в чашку пакетик мятного чая. Так я начал готовить мятный горячий шоколад на ходу.

Это заставило меня задуматься о других сочетаниях чая и горячего шоколада, которые могут сработать.

Что такое горячий шоколад с добавлением чая?

Мой способ приготовления горячего шоколада с добавлением чая состоит из шоколадного порошка и заваренного чая. Иногда добавляется немного молока, чтобы сделать его более кремовым. Вот, собственно, и все!

Это позволяет вам соединить уникальный вкус чая с шоколадом, чтобы получить теплый напиток.

Чай для настаивания в горячем шоколаде

Я пробовал настаивать чай в горячем шоколаде с разными сортами чая, и мне трудно выбрать любимый. Все они предлагают что-то свое. Но вот список некоторых чаев, которые можно попробовать в этом рецепте.

Не видите рекомендуемого чая в этом списке? Попробуйте его в любом случае и посмотрите, получится ли!

Решение:   Чайное вдохновение, теперь доступно!

— Эрл Грей — Масала Чай — Ходжича — Генмайча — Лапсанг Сушонг (дымное горячее какао, кому как нравится?) — Ромашка — Смесь мяты — Смесь ванили — Смесь ягод (привет, ягоды в шоколаде!).

горячий шоколад с чайным настоем

Как приготовить горячий шоколад с чайным настоем

Существует два способа приготовления горячего шоколада с добавлением чая. Более длительный способ — это приготовление домашнего горячего шоколада на плите. Быстрый способ — использовать готовый порошок для горячего шоколада.

Оба способа одинаково вкусны. Поэтому при выборе способа приготовления горячего шоколада с чайным настоем время играет большую роль, чем вкус.

Метод приготовления горячего шоколада в домашних условиях

Приведенный ниже рецепт горячего шоколада с добавлением чая приготовлен с нуля с использованием несладкого какао-порошка. Однако вы можете использовать любой какао-порошок, который есть у вас под рукой.

Я добавляю в этот рецепт подсластитель. Поэтому, если вы используете предварительно подслащенный какао-порошок, будьте осторожны, чтобы не сделать горячий шоколад слишком сладким (это возможно!).

Быстрый способ

Как уже упоминалось, в приведенном ниже рецепте горячий шоколад готовится с нуля. Но для приготовления горячего шоколада с добавлением чая это не обязательно!

Если вы хотите сделать быструю версию этого рецепта горячего шоколада с чаем, я открою вам секрет…..

Приготовьте горячий шоколад, как обычно, используя ваш любимый порошок для горячего шоколада. Следуйте указаниям по измерению, указанным на упаковке. Однако вместо того, чтобы наполнять кружку горячей водой, наполните ее чаем!

Заварите чай, который вы хотите настоять на порошке для горячего шоколада. Заварите чай с удвоенной силой, чтобы шоколад не пересилил чай. Для этого используйте больше чайных листьев.

Затем перелейте заваренный чай в кружку с порошком и перемешайте!

Я очень люблю готовить горячий шоколад с нуля по приведенному ниже рецепту. Это очень вкусное лакомство. Но я часто готовлю горячий шоколад с чайным настоем и быстрым способом. Особенно если делаю его для себя!

горячий шоколад с чайным настоем

Я рекомендую попробовать оба способа и выбрать свой любимый или тот, который наиболее приемлем для вас. Только не забудьте после этого украсить кружку взбитыми сливками или зефиром 🙂 .

А теперь приступим к настаиванию…

горячий шоколад с чайным настоем

Горячий шоколад с добавлением чая

Добавьте дополнительный вкус к богатой и вкусной чашке горячего шоколада, настояв его на вашем любимом чае! В этом рецепте горячий шоколад готовится с нуля, но вы также можете следовать быстрому методу приготовления горячего шоколада с добавлением чая, который вы найдете в этой статье.

Решение:   Чай и травы: Для вас - хорошо. Для вашей кошки - никогда

Ингредиенты

  • 3/4 чашки воды
  • 2 чайные ложки рассыпного листового чая или 2 чайных пакетика
  • 1 столовая ложка несладкого какао-порошка
  • 1/4 чашки молока
  • 1 столовая ложка сахара

Инструкции

1. В небольшой кастрюле нагрейте воду до температуры, необходимой для того типа чая, который вы используете (т.е. черный чай, 212 градусов F). Добавьте чайные листья или чайные пакетики, накройте и дайте настояться 5-7 минут.

2. Процедите чайные листья или удалите чайные пакетики. Взбейте какао-порошок, молоко и сахар в кастрюле до однородности на среднем огне.

3. Снимите с огня в горячем виде, подавайте в кружках с зефиром или взбитыми сливками и наслаждайтесь!

Примечания

*Обратите внимание, что температура воды и время заваривания зависят от типа чая, который вы используете для приготовления горячего шоколада. Будьте осторожны, чтобы не пережечь и не передержать чайные листья.

**Попробуйте быстрый метод: Приготовьте горячий шоколад из вашего любимого готового порошка для горячего шоколада, но замените воду заваренным чаем (подробнее в статье в блоге).

А вы готовили по этому рецепту?

Я бы с удовольствием посмотрела! Отметьте меня на Instagram @teaaholic или воспользуйтесь ссылкой ниже, чтобы поделиться им на Pinterest. Спасибо за вашу поддержку!

Понравилась идея горячего шоколада с добавлением чая? Сохраните этот рецепт на потом здесь -> https://bit.ly/3dNRuAH чайный горячий шоколад

Какой чай вы добавите в свою следующую чашку горячего шоколада? Дайте мне знать в комментариях.

Поделиться этим постом

Вам также может понравиться

высокий чай

High Tea и Afternoon Tea: Знаете ли вы разницу?

Рецепт коктейля с чайным шампанским

Что я больше всего люблю в чае

10 комментариев

Я люблю крепкие черные чаи, у меня их много, но никогда не сочетаю их с шоколадом. Он превращает чудесные заварки в грязь.

Я добавляю шоколад к кофе, особенно к свежемолотым, точно сваренным зернам эспрессо, из которых получаются великолепные напитки мокко без горечи.

В отличие от более слабых чаев, хороший эспрессо выдерживает различные ароматические сиропы, крепкие спиртные напитки, мороженое, подслащенное сгущенное молоко, начинки из взбитых сливок и многое другое.

Я согласен с тем, что не все черные чаи хорошо сочетаются с насыщенным шоколадным напитком, как это делает эспрессо. В этом случае я определенно предпочитаю чайные смеси. Я не очень люблю пить кофе, поэтому стараюсь находить альтернативы .

Решение:   Рецепт коктейля "Чайное шампанское

Это такая потрясающая идея. Я получила этот чай на Рождество под названием «Luxe Vibes» от компании Tea Vibes, http://www.teavibes.com — это насыщенный черный чай, настоянный на кокосе и темном шоколаде — он так хорошо сочетается с этим рецептом какао-чайного фьюжн. Мне так интересно просмотреть все ваши рецепты! Большой поклонник! Xo Ссылка на чай: https://teavibes.com/collections/black/products/luxe-vibes

О, ням! Это действительно звучит как замечательный чай, чтобы настояться с горячим шоколадом.

Это отличный способ исследовать уникальные вкусовые сочетания!!! Я только сегодня купила чашки для мокко капучино, пока не прочитала эту статью, и, возможно, попробую соединить с ними некоторые чайные вкусы. Я уже готовила горячее какао (шоколад) из какао-порошка и т.д. и хотела бы попробовать. Спасибо за этот пост в блоге! Мне очень нравится ваша проницательность и манера письма. Я родом из Иллинойса и впервые попробовал кофе Tim Horton’s во время поездки летом 2000 года. Обычно меня можно встретить с чашкой чая или кофе, сопровождающей меня каждый день.

Я думаю, что вы, возможно, только что изменили мою жизнь. Не знаю, почему мне раньше не приходило в голову соединить две мои любимые вещи вместе. Вместо этого я покупала какой-то странный готовый чай с шоколадным вкусом, который кажется неестественным. Я собираюсь попробовать это сегодня вечером!

Приятно слышать! Мне интересно, как пройдет ваш эксперимент с шоколадом, настоянным на чае, так что, пожалуйста, расскажите мне, какой чай вы используете и как это получилось .

Чай, настоянный на горячем шоколаде — интересная концепция! Я люблю масала-чай и никогда не думала попробовать его с горячим шоколадом. Обязательно попробую. Спасибо, что поделились этим интересным рецептом.

Это отличная идея! Я бы обязательно попробовал сделать это с выдержанным пуэром. У меня был «горячий шоколадный» пуэр, который мне очень понравился (Rare Tea Cellar), а в Fiki Tea Bar (Эпплтон, Висконсин) готовят горячий шоколадный напиток с этим пуэром. Он восхитителен и так успокаивает. Конечно, мои флоридские температуры заставляют задуматься о весенних чайных ароматах… …

Оцените статью
Генеральский чай
Комментарий под чаёк

Adblock
detector