Как самопровозглашенный чаелюб в течение многих лет, я перепробовал множество электрических чайников для чая. Я начинал с классического стеклянного чайника, который и сегодня иногда использую для приготовления чая на завтрак. Однако, узнав больше о чае и о том, чем отличается каждый вид чая, я начал искать чайник с большим количеством функций. Поскольку для определенных сортов чая требуется разная температура, я хотел приобрести чайник, который позволял бы контролировать этот процесс. Чайник — это то, чем я пользуюсь каждый день, и он всегда стоит на моей кухонной стойке для наглядности и легкого доступа. Поэтому для меня важно, чтобы он был продуманным и функциональным.
Так много электрических чайников… какой из них подходит вам?
Существуют различные стили электрических чайников, поэтому вы можете быть перегружены выбором, когда начнете делать покупки. В конечном итоге выбор чайника будет зависеть от ваших личных предпочтений. Например, мне нравятся чайники с гусиным носиком, потому что они обеспечивают точность наливания. Однако я предпочитаю такой контроль только при заваривании матча или использовании гайвани. Если я просто завариваю большой чайник чая, я предпочитаю чайник с обычным коротким носиком. Собственно, поэтому у меня больше одного чайника!
Короткие носики также используются для заваривания кофе. Некоторые пользователи могут заметить, что к тому времени, когда вода проходит через длинный носик и попадает на чайные листья, температура может немного снизиться. Я лично не заметил большой разницы при использовании моего прибора для большинства сортов чая. Важно также отметить, что носики с гусиным горлышком не одинаковы. Сегодня на рынке можно найти очень длинные, тонкие или широкие и короткие. От конструкции носика зависит скорость выливания воды. Я постарался включить в этот короткий список различные электрические чайники для чая, поскольку знаю, что у каждого свои предпочтения.
Некоторые электрические чайники имеют встроенный инфузор, так что вы можете заваривать чай прямо в нем. Я предпочитаю просто нагревать воду и использовать другой сосуд для заваривания, поэтому ни один из чайников, которые я рекомендую ниже, не имеет встроенного инфузора. Это означает, что представленные ниже электрические чайники предназначены исключительно для подогрева воды для чая. Вы не можете (и не должны) заваривать чай непосредственно в них.
1. Цифровой чайник с регулируемой температурой от Bonavita
Этот чайник был моим первым чайником с переменной температурой, и он до сих пор отлично работает. За все годы использования у меня не было никаких проблем с этим чайником, и он также пережил много путешествий. Корпус из нержавеющей стали, изображенный выше, является оригинальным дизайном. Однако теперь вы можете приобрести этот чайник других цветов и материалов (например, матовый черный или стеклянный) с основанием из нержавеющей стали. Мощность чайника объемом 1,0 л (именно такой чайник у меня) составляет 1000 Вт. Этот чайник также выпускается объемом 1,7 л (1500 Вт). Вы можете регулировать температуру с шагом в один градус, начиная от 140 градусов F до 212 градусов F, с помощью кнопок плюс и минус. Вы также можете посмотреть температуру в градусах Цельсия, если вам так больше нравится. После достижения заданной температуры вы услышите щелчок чайника, и вы сможете поддерживать температуру до 1 часа.
Другие вещи, которые мне нравятся в этом чайнике:
— наливание происходит безупречно, не слишком медленно — надежность, у меня этот чайник уже несколько лет и никаких проблем не возникало
2. Stagg EKG и/или Corvo EKG от Fellow Products
Я одержим минималистским дизайном этого чайника. Компания Fellow Products проделала такую потрясающую работу, создав функциональный чайник со всеми функциями, плюс стильный внешний вид. Вам не нужно беспокоиться о том, как уместить громоздкий и не очень красивый чайник на столешнице. Stagg EKG имеет носик с гузкой, такой же, как у Bonavita. Мне кажется, что наливание в Stagg EKG происходит немного медленнее, чем в чайнике Bonavita.
Если вам не нравятся чайники с гусиным носиком, компания Fellow Products также предлагает чайник Corvo EKG с носиком, который обычно встречается в других электрических чайниках для чая. В остальном Stagg EKG и Corvo EKG одинаковы. Они оба имеют мощность 1200 Вт для быстрого нагрева воды. Оба позволяют регулировать температуру, переключая циферблат от 135 до 212 градусов F. Кроме того, идеальную температуру можно поддерживать до 1 часа. Еще одна удобная функция — встроенный секундомер. Компания Fellow Products иногда выпускает ограниченные серии этих чайников (например, белый, золотой и т.д.).
Другие вещи, которые мне нравятся в этом чайнике:
— крышка: она так хорошо прилегает к чайнику, что снять ее не составляет никакого труда. — Дизайн ручки делает его очень удобным для держания и наливания — я уже упоминала, какой потрясающий дизайн.
3. IQ Kettle™ Pure от Breville
Этот чайник стеклянный с основанием из нержавеющей стали. В отличие от вышеперечисленных чайников, Breville IQ имеет предустановки температуры для различных видов чая. Одним нажатием кнопки вы можете настроить чайник на нагрев до температуры, необходимой для зеленого, белого, улуна, черного или травяного чая. Есть также опция кипячения и френч-пресса. Температура варьируется от 175 до 212 градусов F. Это удобно, когда вы не знаете, какая температура нужна для конкретного чая, но немного ограничивает возможности, если вы хотите иметь температуру между ними. Вы можете поддерживать температуру до 20 минут. Этот чайник довольно большой — около 1,6 л, поэтому он идеально подходит, если вы готовите несколько чашек чая.
Другие вещи, которые мне нравятся в этом чайнике:
— стеклянный дизайн, позволяющий видеть, как вода закипает внутри — звуковое оповещение при достижении заданной температуры — съемный фильтр от накипи, который легче чистить — функция автоматического отключения
4. Чайник Stout Spout™ Variable Temperature Cupping Kettle от Brewista
Если вы ищете электрический чайник для чая, который не является гусятником, но при этом позволяет лучше контролировать процесс наливания, то Stout Spout от Brewista — это то, что вам нужно! Этот чайник с корпусом из нержавеющей стали имеет инновационный конический дизайн носика. Его емкость составляет 1,2 л, а температурный диапазон шире, чем у вышеперечисленных чайников. Как и в чайнике Bonavita, вы можете установить температуру с помощью кнопок «плюс» и «минус». Мне нравится, что этот чайник также имеет функцию автостарта, которая позволяет пользователям установить время и температуру, при которой чайник достигнет желаемой температуры. На основании этого чайника также отображаются рекомендации по температуре для определенных видов чая. Очень легко дважды проверить, что вы устанавливаете нужную температуру!
Другое, что мне нравится в этом чайнике:
— быстрое наливание, но с контролем — функция автоматического отключения, если чайник оставлен без присмотра более чем на 1 час — в комплект входит пробная упаковка Cafetto Restore Descaler.
Понравился этот пост? Закрепите его на потом здесь -> http://bit.ly/2J4zhjr
*Примечание: Этот пост содержит партнерские ссылки. Нажатие на эти ссылки и совершение покупки не будет стоить вам ничего дополнительно. Все полученные комиссионные идут на предоставление оригинального контента для The Cup of Life.
Есть ли у вас любимый электрический чайник, который вы предпочитаете использовать для заваривания чая? Расскажите мне о нем в комментариях ниже!
