Если вы любите ходить на послеобеденный чай, то, возможно, вам будет интересно узнать, что на самом деле можно довольно легко (и очень весело!) создать свое собственное послеобеденное чаепитие дома. Когда до моего дня рождения осталось менее двух месяцев, я начала думать о том, как я хочу его отпраздновать. К счастью, у меня есть прекрасный выбор чая, чашек, чайников и других чудесных чайных аксессуаров, и я решила устроить послеобеденное чаепитие дома. День рождения — прекрасный повод заставить всех друзей и родных пить с вами чай, верно? Я с таким же удовольствием планирую послеобеденное чаепитие, как и провожу его, поэтому я уже некоторое время занимаюсь планированием. После определения бюджета, вот некоторые вещи, которые я уже сделала, и еще несколько вещей, которые будут сделаны до этого дня. Приготовьтесь устроить свое собственное чаепитие!
Шаг 1: Пометьте календарь и разошлите приглашения!
Выбор даты послеобеденного чаепития — это, безусловно, первый главный шаг, за которым следует подготовка и рассылка приглашений. Выбор размера послеобеденного чаепития может зависеть от вашего бюджета. Лично я больше всего люблю маленькие, интимные вечеринки. Для себя я выбрала воскресенье перед своим днем рождения и сделала приглашения через Basic Invite. Мне нравится работать с ними, потому что после выбора дизайна, будь то причудливые приглашения на праздничную вечеринку, элегантные приглашения на рождественскую вечеринку или рождественские открытки, у них есть неограниченные возможности выбора цвета, плоского или рельефного фольгированного дизайна, с мгновенным предварительным просмотром онлайн. Вы можете настроить качество бумаги, конверты и даже напечатать адреса гостей прямо на них.
Я выбрала их приглашение «Вкусное чаепитие». Оно было разработано для детского душа, но я смогла изменить его и сделать вместо него приглашение для дня рождения. Basic Invite также одни из немногих, кто позволяет вам заказать образцы ваших персонализированных приглашений, прежде чем заказывать больше. Я была впечатлена тем, как получились мои образцы. Общий вид и ощущение от приглашений на чаепитие заставили меня с большим воодушевлением продолжать планирование!
В качестве альтернативы вы можете разослать приглашения на чаепитие в цифровом виде.
Шаг 2: Планируйте напитки и еду!
Что касается напитков, то, конечно же, чая будет много! Я предлагаю поставить несколько более распространенных вариантов чая, таких как «Английский завтрак» и «Эрл Грей», но я думаю, что также важно подать несколько сортов чая, которые вы действительно любите. Это может быть отличным способом познакомить гостей с их новым любимым чаем. Я планирую подать несколько популярных сортов чая, а также улун Ти Гуань Инь, зеленый Би Луо Чунь и несколько других изысканных чайных смесей. Хорошо, если рядом будет стоять кувшин с водой на случай, если кто-то из гостей захочет выпить стакан.
Пусть ваши гости говорят не только о чае, которым они наслаждались, но и о потрясающей еде, которая так хорошо сочеталась со всеми напитками! Меню послеобеденного чая может варьироваться в зависимости от сорта чая, но общее меню включает бутерброды с чаем, возможно, даже суп и салат. Не забудьте о выпечке, например, теплых булочках с девонским кремом и джемом. Хороший баланс соленых и сладких блюд сделает меню послеобеденного чаепития очень популярным.
Вы, безусловно, можете заказать еду и сладости на этот день. Однако если вы планируете сделать все сами, найдите несколько отличных идей из приведенных ниже рецептов:
*Совет: рассчитайте по 2 булочки на каждого гостя, потому что, давайте будем реалистами, булочки просто восхитительны, и люди захотят еще!
Шаг 3: сервировка и украшение чайного стола!
Когда дело доходит до организации вечеринки любого рода, я думаю, что украшение стола — это моя любимая часть. Стол, за которым ваши гости будут сидеть за чаем, произведет первое впечатление, поэтому на них оказывается определенное давление. Однако не стоит думать, что вы должны следовать всем моим советам по сервировке и оформлению. Признаюсь, иногда я могу сходить с ума от деталей! Если ваш чайный стол соответствует теме вечеринки и располагает к себе, значит, все готово. Смотрите инфографику ниже, чтобы узнать, где разместить все на столе.
Вот некоторые предметы сервировки и украшения стола, которые необходимо иметь и/или рассмотреть:
- скатерть
- соответствующие тематике центральные предметы (например, тыквы для осени или пуансетии для Рождества)
- тарелки, суповые миски, столовое серебро и стаканы
- чайная чашка для каждого гостя, а также достаточное количество чайников и ситечек для чая в соответствии с количеством предлагаемого чая
- набор молока и сахара (даже если вы не используете эти предметы, хорошо, если у ваших гостей будет такая возможность)
- дополнительные чайные ложки для размешивания
- солонки и перечницы (в зависимости от того, какие блюда вы подаете)
- салфетки
- карточки с местами
- трехъярусные подставки для подачи чайных сэндвичей и пирожных
- девонские сливки и джем вместе с маленькими ложечками и лопаточками
- цветы/зелень и свечи (я предпочитаю те, что работают от батареек).
Шаг 4: Улучшите впечатления!
Музыка — важный элемент любой вечеринки, в том числе и послеобеденного чая. Всякий раз, когда я иду на послеобеденный чай, обычно на заднем плане тихо играет классическая или джазовая музыка, дополняя прекрасную атмосферу. Составьте плейлист с музыкой, которая нравится вам и вашим гостям, и включите ее в качестве фоновой музыки. Вы же не хотите, чтобы музыка перекрывала разговоры. Если вы планируете послеобеденное чаепитие во время праздников, возможно, вы даже захотите добавить в плейлист рождественскую музыку.
Хотя это, безусловно, не обязательно, подарки для вечеринки могут придать особый штрих. Что-то небольшое, но практичное. Подарки могут быть как удачными, так и нет, поэтому я считаю, что важно продумать, что именно понравится и пригодится вашим гостям. Некоторые идеи подарков для чаепития мне очень нравятся:
- листовой чай с вечеринки (конечно же)
- изящные чайные ложки
- настои для чая
- смесь для булочек
- мини-баночка джема
Шаг 5: Напиток, глоток и наслаждение!
Когда наступит день вашего послеобеденного чаепития, не забудьте расслабиться и насладиться всем, что вы запланировали. Проведение послеобеденного чаепития может быть очень веселым и отличным способом собраться и отдохнуть с друзьями и/или членами семьи. Заваривайте чай. Пейте чай. И самое главное — наслаждайтесь беседами за чайным столом.
В декабре я отчитаюсь о том, как прошло мое послеобеденное чаепитие, используя это руководство по планированию. Если вы планируете чаепитие в период до этого времени, обязательно сообщите мне об этом в комментариях ниже. Надеюсь, вы нашли здесь несколько интересных советов! Чтобы помочь еще больше, я составила контрольный список для планирования послеобеденного чаепития, который вы тоже можете распечатать и использовать.
Отказ от ответственности: Это спонсорская статья, но все мнения принадлежат мне. Спасибо Basic Invite за поддержку моего блога. Для получения информации о спонсорских постах, пожалуйста, свяжитесь со мной.
Понравилось? Сохраните это руководство по планированию послеобеденного чаепития на потом -> http://bit.ly/2inyC1G
* кредит изображения: Michelle Waspe Tea and Cake via photopin (лицензия)
